Craiova devine, în acest weekend, un punct de întâlnire pentru producători locali, gastronomie tradițională și produse românești certificate la nivel european. În perioada 2–4 octombrie 2026 are loc festivalul Treasures of the East, eveniment dedicat promovării patrimoniului gastronomic și cultural al României, iar sâmbătă, 3 octombrie, publicul este invitat la o expoziție cu degustare și vânzare organizată la Ramada Plaza Craiova.

Accesul este gratuit, iar între orele 11:00 și 18:30 vizitatorii vor putea descoperi produse provenite din mai multe regiuni ale țării, de la specialități din carne și brânzeturi până la produse pescărești, vinuri, miere și preparate tradiționale. Printre produsele prezentate se regăsesc Cârnații din topor din Vâlcea IGP, Novacul afumat din Țara Bârsei IGP, Salamul de Sibiu IGP și Brânza frământată de Teaca IGP, alături de alte specialități regionale.

„Produs în Oltenia”, o comunitate dedicată producătorilor locali

Una dintre noutățile acestei ediții este lansarea platformei și comunității „Produs în Oltenia”, o inițiativă care își propune să aducă împreună producători locali și puncte gastronomice din județele Vâlcea, Gorj, Dolj, Olt și Mehedinți.

Inițiativa este lansată de Raluca Dumitrana, fondatoarea EconomieRurala.ro, iar proiectul urmărește să creeze un cadru de promovare comună, schimb de experiență și colaborare între producătorii din regiune. În perioada următoare este anunțată și lansarea site-ului produsinoltenia.ro, unde urmează să fie prezentați producătorii și produsele locale.

La standul regional vor fi prezenți producători precum Stâna de Vaideeni, Baba – Inspired by nature, Curentu, Ca Altădată, Din Eden și Avi-Giis SRL, alături de puncte gastronomice locale precum Din Grădina lui Rățoi, Stâna Ștefanu și Acasă la Stâna Ștefanu.

Prezența regională este completată de standurile Brânza de Horezu și Cooperativa Agricolă Biruința Olteniei, aceasta din urmă fiind cunoscută pentru făinurile obținute prin măcinare pe piatră.

De la mălai țărănesc la desertul inspirat de Brâncuși

Programul festivalului pune accent pe experiența gastronomică, iar vizitatorii vor putea participa la mai multe degustări și demonstrații.

De la ora 13:00, Cooperativa Agricolă Biruința Olteniei va prezenta un mălai țărănesc nedegerminat, produs în loturi mici din porumb sticlos cultivat în cadrul cooperativei. Mămăliga preparată din acest mălai va fi degustată alături de Cârnați din topor din Vâlcea IGP și carne la garniță.

O altă experiență gastronomică este programată la ora 13:45, când Cătălin Adam, fondatorul brandului Eliada și degustător autorizat, va susține o degustare de uleiuri de măsline.

Un moment aparte este programat la ora 14:30, când Mihaela Ruxanda, de la I Love Cakes, va prezenta un desert inspirat din viața și opera lui Constantin Brâncuși, aducând împreună gastronomia și patrimoniul cultural românesc.

România gastronomică, reunită la Craiova

Festivalul nu se limitează la produsele din Oltenia. Standul Economie Rurală va reuni specialități provenite din mai multe regiuni ale României, printre acestea numărându-se Novacul afumat din Țara Bârsei IGP, Brânza frământată de Teaca IGP, produse apicole, alune de pădure, produse artizanale și alte specialități locale.

Și Dobrogea are o prezență importantă prin standul „Dobrogea European Region of Gastronomy”, unde vor fi prezentate produse și vinuri de la mai mulți producători regionali.

Deltaica va aduce la Craiova Salată cu icre de știucă de Tulcea IGP și Scrumbie de Dunăre afumată IGP, precum și o salată tradițională cu icre de crap certificată ca Specialitate Tradițională Garantată. Publicul va putea degusta, de asemenea, plăcintă dobrogeană IGP.

Concurs de brânzeturi și vinuri din trei țări

Un alt punct de interes al evenimentului îl reprezintă concursul de brânzeturi Treasures of the East, organizat de Raluca Dumitrana și Gina Crăciun, cu îndrumarea Andreei Popa, fondatoarea Cheese Orbit și jurat internațional.

Brânzeturile vor fi evaluate senzorial, pe baza unor criterii stabilite pentru competiție, iar din juriu fac parte cursanți formați prin programele Academy of Cheese și alți specialiști cu pregătire în domeniu.

Zona dedicată vinurilor va reuni producători și crame din România, Republica Moldova și Bulgaria, ceea ce adaugă evenimentului și o dimensiune regională și transfrontalieră.

Gastronomia, HoReCa și dezvoltarea rurală, în centrul dezbaterilor

Treasures of the East nu este doar un eveniment de degustare și promovare a produselor alimentare. În Sala Brâncuși sunt programate și conferințe și dezbateri cu acces liber, dedicate unor teme relevante pentru industria alimentară, HoReCa și comunitățile rurale.

Printre subiectele abordate se numără rolul somelierului, proprietatea intelectuală în HoReCa și producția alimentară, accesul producătorilor pe piața românească, cooperarea transfrontalieră, precum și rolul punctelor gastronomice locale în dezvoltarea sustenabilă a mediului rural.

Programul include și discuții despre campania Craiova Food Treasures și despre relația dintre marketing și cultură, cu un accent special pe tradiția țestului în Oltenia.

Craiova, o vitrină pentru patrimoniul gastronomic românesc

Expoziția cu degustare și vânzare are loc sâmbătă, 3 octombrie, între orele 11:00 și 18:30, la Ramada Plaza Craiova. Accesul publicului este gratuit, iar produsele achiziționate se achită separat.

Prin reunirea producătorilor locali, a produselor certificate european, a gastronomiei tradiționale, a vinurilor și a inițiativelor dedicate dezvoltării rurale, Treasures of the East propune o întâlnire între patrimoniul gastronomic și economia locală.

Pentru producătorii mici și mijlocii, astfel de evenimente reprezintă și o oportunitate de a ajunge direct în fața consumatorului, de a-și prezenta povestea și de a construi noi forme de colaborare. În același timp, pentru public, evenimentul oferă posibilitatea de a descoperi produse care păstrează legătura dintre teritoriu, tradiție și identitatea gastronomică a diferitelor regiuni ale României.

Festivalul se desfășoară în perioada 2–4 octombrie 2026 și este organizat de platforma We Are Romania. You Are Welcome, alături de Craiova, Capitală Gastronomică Est-Europeană și Ramada Plaza Craiova, în parteneriat cu Corteva Agriscience și cu sprijinul IPPU – Prime Label.

SIMONA MAN

#TreasuresOfTheEast #Craiova #ProdusInOltenia #GusturiRomanesti #ProduseRomanesti #ProduseIGP #GastronomieRomaneasca #Oltenia #ProducatoriLocali #RomaniaGastronomica #Brancusi #GastronomieTraditionala #ProduseTraditionale #AgriculturaRomaneasca #DezvoltareRurala #PuncteGastronomiceLocale #HORECA #VinuriRomanesti #BranzaDeHorezu #SalamDeSibiu #NovacAfumat #PlăcintăDobrogeană #Craiova2026